食品研磨机，胶体磨要怎么选购？

研磨机与胶体磨其实可以说就是一个父子关系一样的，因为研磨机是一款比较早出现的，而胶体磨确实稍微完一些出现的，就好比两个都是苹果手机，研磨机是iPhone XR，胶体磨是iPhone 11。两个都是研磨、粉碎物品的机器，所以小杰在前面就说这两个机器就跟父子关系一样。但是这两个机器也是我们现在人们家中都用到比较多的，很多人都会在家里备果酱、饮品等的，所以都可以用到研磨机和胶体磨，以至于在选择的时候不知道怎么选购，因此，小杰了解后，就特意给大家讲下食品研磨机，胶体磨要怎么选购？

首先研磨机的工作原理是水平三个滚筒表面相互挤压，速度不同的摩擦可以达到研磨效果。三辊磨齿机的辊子材料由冷轻合金铸铁离心铸造而成，钢辊中空，可以用桶水冷却。材料将添加到中间滚轴和后面滚轴之间。因为三个滚筒的旋转方向不同(转速在后面依次增加)，所以产生了良好的抛光作用。材料抛光后安装在前滚筒前的刮刀上，被刮伤。

其次，胶体磨的工作原理通过不同形状的转子研磨和定子研磨在高速旋转中的相对运动，加工后的材料在重力、离心力等复合力的作用下，调节环形间隙时受到强大的剪切力、摩擦和高频振动，达到分散、破碎、乳化、均匀、混合的目的。核心部件转子有三级钢板区，一级有粗糙钢板区，二级有细钢板区，三级有超细钢板区，根据材料性质和加工要求有多种研磨。

最后，经过小杰以上研磨机和胶体磨的工作原理讲解是不是就知道该怎么选购了吧，不可否认，食品研磨机和胶体磨，肯定是选择胶体磨，毕竟胶体磨是比较先进的一种机器。