胶体磨怎么制作豆沙包馅？

豆沙是一种用途广泛的馅料，可以用来包饺子、豆沙包、蛋黄酥、面包等。我家特别喜欢吃红豆，所以他们对豆沙的喜爱程度也很高。端午节快到了。喜欢吃豆沙饺子的朋友一定要尝试自己在家做豆沙。自己做的豆沙香味十足，甜甜的，可以根据自己的喜好掌握。和外面买的豆沙比起来，味道好多了。记得小时候最开心的事就是冬天吃妈妈蒸的豆沙。一开锅就忍不住拿出来了，咬一口豆沙就流出来了。豆沙的味道因为蒸而变得更香了。那简直是最好的时光！所以今天温州小杰就来给大家介绍一下如何利用胶体磨来制作豆沙包馅？

制作豆沙包馅步骤

1、红豆洗净，用清水浸泡一晚。

2、将浸泡过的红豆放入夹层锅中，在豆子之前加入水，煮至红豆变软。

3、将煮熟的红豆用胶体磨研磨至细腻光滑。

4、三明治锅加热，放少许油，放入胶体磨磨过的豆沙，加入适量白糖，翻炒，防止粘锅。

5、加热至红豆馅受热均匀，直到你感觉水越来越少，豆馅越来越干。

6、红豆沙馅就做好了，可以直接吃，也可以包在红豆沙包里吃。胶体磨加工的红豆馅比一般料理机做的红豆馅好吃。不能吃的豆沙馅也可以用保鲜模具包好，放入冰柜备用。